Vue aérienne bocage champsaurin et le village de Saint Julien en ChampsaurVue aérienne bocage champsaurin et le village de Saint Julien en Champsaur
©Vue aérienne bocage champsaurin et le village de Saint Julien en Champsaur|Guillaume Galvani

Agriculture

L’agriculture a façonné nos vallées depuis des siècles. Elle continue aujourd’hui de jouer un rôle important sur le plan paysager, économique et social.

Le Bocage

Le travail de la terre a toujours été au cœur de la vie de la vallée du Champsaur. Son bocage, l’un des mieux conservés d’Europe, témoigne des traditions agricoles et d’une grande biodiversité…c’est un milieu incontournable.

Comme le disait autrefois l’adage local : « Qui n’était pas paysan était feignant » et aujourd’hui encore, où que vos yeux se portent, ce milieu si particulier ne peut échapper à votre attention. Il est le fruit de la sagesse et du pragmatisme des anciens sur des terres rudes qu’il fallait cultiver coûte que coûte pour nourrir les grandes familles du XIXe siècle.

Nos montagnes ont du goût : Vallées Champsaur & Valgaudemar
Nos montagnes ont du goût : Vallées Champsaur & Valgaudemar
Nos montagnes ont du goût : Vallées Champsaur & Valgaudemar

Un paysage façonné par l’agriculture

L’aménagement de ces terres se caractérise par des champs séparés par des haies de frênes, de bouleaux ou de fayards (hêtres). Ce système présente de multiples avantages : protection des sols contre l’érosion, amenuisement des effets du vent, ombre et abri pour les animaux, etc.

La biodiversité de ce milieu est exceptionnelle : 180 espèces de fleurs, 70 d’arbres et d’arbustes ; parmi les 35 espèces de mammifères 11 de chauves-souris, 14 de reptiles et d’amphibiens et plus de 184 espèces d’oiseaux y nidifient… En conclusion, ouvrez les yeux et tendez l’oreille !

Une véritable richesse

Un milieu riche d’un point du point de vue écologique et humain. Ce bocage est également un des derniers des montagnes d’Europe qui soit encore presque intact.

Le sentier de découverte du bocage permet à tous de comprendre le fonctionnement du bocage de montagne. Point de départ du sentier à Beaurepaire (Les Costes). Vous pourrez le découvrir à pied, à vélo ou en cheval.

 

Rencontres paysannes

L’agriculture est un élément emblématique de nos vallées et il convient de mettre en avant tous ces savoirs faire.  Tous les deux ans, deux jours durant la communauté de communes organise les rencontres paysannes  pour découvrir le monde agricole d’aujourd’hui dans les vallées du Champsaur Valgaudemar.

Cet événement a pour objectif de rassembler les professionnels de la filière agricole et agro-alimentaire, les élus locaux ainsi qu’un large public. Durant tout le week-end, randonnées thématiques, concours bovins, marché de producteurs et artisans d’art, animations festives, ateliers ludiques et pédagogiques vont se succéder pour mettre à l’honneur le monde paysan.

Festival de l’Alpage

C’est une semaine dédiée à l’alpage, à la musique des sonnailles, à la rencontre des bergers, des éleveurs et des producteurs des vallées du Champsaur Valgaudemar. Chaque jour, dans un lieu différent, une occasion de goûter aux richesses du pastoralisme alpin au son des cloches des brebis et des vaches, sonnailles et clarines, autour d’une programmation riche et diversifiée concoctée par la maison du berger.

Balades insolites à l’aube ou au crépuscule, rencontres avec des bergers, des éleveurs et leurs fidèles chiens de conduite et protecteurs du troupeau, visites de fermes… alterneront avec des spectacles, voyages sonores, marché des producteurs et autres animations.

 

 

 

 

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