“ La bière qui coule de source ”
Quand on rentre à la Brasserie Walpine, on est accueilli par les grands sourires de Jean et Guillaume. Ces deux jeunes Champsaurins ont créé la Brasserie Walpine avec une gamme de bières artisanales aux couleurs locales.
Bio de la fabrication jusqu’au packaging, rien n’est laissé au hasard. La sobriété environnementale fait partie de leur ADN qu’ils transposent naturellement dans leur mode de production. Une consigne sur les bouteilles de 75cl a également été mise en place dans une optique de réduction des déchets et d’énergie liée à la production.
Indépendante et sans intermédiaire, la brasserie Walpine se démarque avec un packaging branché, tendance et ultra séduisant. Cela reflète bien le caractère de ce duo de choc qui fourmille de nouvelles idées de recettes pour assouvir la soif et la curiosité des habitants de la vallée.
Ils ont donné naissance à une collection de 5 bières personnifiées : la Blanche neige, la Blondinette, la IPA, l’API et la Walpé. Ouvrez l’œil, une nouvelle bière à la robe noire et aux notes de cacao devrait venir agrandir la petite famille dans les semaines à venir.
