Nl La Coche 01Une singulière porte d’entrée pour le Haut-Champsaur
Dans le bocage champsaurin, la profusion des hameaux induit parfois une confusion sur leur identité. C’est le cas de Pont-du-Fossé, hameau principal de la commune de Saint-Jean-Saint-Nicolas. Le village situé au pied d’un verrou glaciaire où se faufile le Drac, profite d’un fond de vallée plat et confortable, qui devient en aval une indolente plaine jusqu’à Chabottes. Une fois passé son pont singulier, vous pénétrez dans le Haut-Champsaur, avec accès aux hautes vallées et aux portes sud-ouest du Parc national des Ecrins.
Un savoir faire d’artisans locaux
L’aventure peut attendre un temps car le village séduit à sa façon. Ses commerces, restaurants, épiceries et boutiques souvenirs contenteront vos besoins et désirs, alors que les artisans locaux y sont légion : la confiserie alpine pour les plaisirs sucrés, les jus bio Gayral pour la découverte de fruits de montagne, Guillaumette et son génépi prisé des curieux et connaisseurs, la Fabric et ses bijoux de montagne, Bois de coeur qui vous inspirera par sa créativité, etc. Le marché du vendredi quant à lui saura vous convaincre des délices culinaires du Champsaur Valgaudemar et des environs, tandis que les services du quotidien qui y sont regroupés (poste, médiathèque, banque) faciliteront votre séjour.
Hautes-Alpes (05), Vallée du Champsaur, Saint-Jean-Saint-Nicolas, Christophe Zana est apiculteur et élabore ses confiseries, bonbons, sucettes, pates de fruits, nougats dans les ateliers de la Confiserie Alpine // Hautes-Alpes (05), Valley Champsaur ,Saint-Jean-Saint-Nicolas, Christophe Zana is a beekeeper and develops its confectionery, sweets, lollipops, fruit jellies, nougats in the workshops of the Alpine Confiserie
Hautes-Alpes (05), vallée du Champsaur,Orcières 1850, Thomas et Perrine Bernard-Reymond, sont à la tête de la fabrique Guillaumette, production de liqueur de génépi, La saveur unique de l'authentique liqueur de Génépi retrouvé grace au savoir faire ancestral de la famille Bernard-Reymond transmis de génération en génération // Hautes-Alpes (05), Champsaur valley, Orcières 1850, Thomas and Perrine Bernard-Reymond, are at the head of the factory Guillaumette, Genepy liquor production, The unique flavor of authentic liqueur Genepy found thanks to knowledge ancestral to the Bernard-Reymond family passed down from generation to generation
Hautes-Alpes (05), Vallée du Champsaur, Saint-Jean-Saint-Nicolas, Gayral, producteur de jus d'argousier, de sève de bouleau, de jus de fruits et distillateur de plantes, Christine et Bernard Reynier // Hautes-Alpes (05), Valley Champsaur, Saint-Jean-Saint-Nicolas, Gayral, producer of sea buckthorn juice, birch sap, fruit juice and distillation plants, Christine and Bernard Reynier
