Producteurs

Vente à emporter de tourtons, ravioles, oreilles d'âne et soupe d'ortie. La plupart des produits sont labellisés 'Hautes-Alpes Naturellement' (Label d...

La viande de porc est issue de l’exploitation familiale ou d’autres élevages des Hautes-Alpes. Elle est transformée selon la tradition de nos vallées,...

Depuis 2019, Gilles et Sue Ellen ont créé la Ferme des Bichoux. Ils élèvent des agneaux labélisés Esprit Parc et des porcs en plein air. Charcuteries,...

Compagnon pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier, Thierry Siat allie recettes de tradition et modernité. Tartes aux fruits, aux noix, au chocolat,...

La Ferme des terroirs est une conserverie de viande spécialisée dans la fabrication de terrines bio et conventionnelles, avec une large gamme de plus...

Dans son atelier, Pierrot façonne à la main les tourtons selon une recette familiale. Il propose le tourton à base de pommes de terre et de tomme du C...

Depuis 1906, cette famille d'agriculteurs fabrique à la ferme, de façon artisanale, plusieurs sortes de fromages : tomme, bleu, raclette, faisselles…...

Luc Marchand vous propose entre autres du miel de Haute-Montagne et de pissenlit, récolté sur la commune d'Orcières (Prapic - Base de Loisirs). Retro...

La Fromagerie du Pré La Combe transforme le lait en fromages de tradition montagnarde (tommes affinées, raclette, faisselle,…). Le lait provient de l'...

Depuis la fin du 19e siècle, cette fromagerie fabrique artisanalement ses fromages au lait de vache, chèvre et brebis de la vallée du Champsaur. Dans...